Архив мая 2012

Говядина оригинальная

        20 мая 2012              Прокомментировать
Говядина оригинальнаяИнгредиенты

Говядина (мякоть) — 1,5 кг
Свиное сало — 100 г
Сливочное масло — 75 г
Морковь — 3 шт.
Лук репчатый — 4 шт.
Чеснок — 6 зубчиков
Сухое белое вино — 1 1/2 стакана
Мясной бульон — 1 стакан
Сельдерей — 1 веточка
Черный перец молотый
Соль
Далее…

Варенье из молока (Французская кухня)

        20 мая 2012              Прокомментировать
Варенье из молокаИнгредиенты

Молоко — 4 стакана
Сахарный песок — 100 г
Изюм (без косточек) — 1/4 стакана
Яблоки (или персики) — 2 шт.
Далее…

Вишневый пай

        19 мая 2012              Прокомментировать
Вишневый пайИнгредиенты

Мука — 3 стакана
Вишня (свежая или консервированная) — 500 г
Сливочное масло — 200 г
Сметана — 1 1/2 стакана
Сахарный песок — 1 1/2 стакана
Яйца — 3 шт.
Крахмал — 2 ч. л.
Сода — 1/4 ч. л.
Лимон — 1 шт.
Ванильный сахар
Сахарная пудра
Соль
Далее…

Индийское кюльфи

        18 мая 2012              Прокомментировать
Индийское кюльфиИнгредиенты

Творог — 250 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Миндаль — 50 г
Фисташки — 25 г
Банан — 1 шт.
Кокосовая стружка — 1-2 ст. л.
Манго — 1 шт.
Кардамон — 1 ч. л.
Изюм (светлый без косточек) — 1 ст. л.
Фруктовое (или ягодное) пюре — 8-10 ст. л.
Далее…

«Малиновый звон»

        18 мая 2012              Прокомментировать
"Малиновый звон"Ингредиенты

Сахарный песок — 1 стакан
Яйца — 4 шт.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Сливки (густые) — 1 стакан
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Малина — 100 г
Ежевика — 100 г
Шоколад — 75 г
Далее…

Страница 3 из 1112345...10...Последняя »

2012 © Вокруг еды    Копирование материалов без ссылки на ресурс запрещено.