Архив рубрики "Крупа, макароны"

Гурьевская каша

        13 февраля 2013              Прокомментировать
Гурьевская кашаИнгредиенты

Манная крупа — 3/4 стакана
Варенье — 1 стакан
Мед — 1/2 стакана
Молоко — 2 стакана
Сливки — 1/2 стакана
Сливочное масло — 2 ст.  л.
Курага — около 1/2 стакана
Орехи любые (ядра) — 1/2 стакана
Сушеные груши — 3-4 шт.
Ванилин — 1/2 порошка
Цедра лимона — 2 ч. л.
Бадьян (молотый) — 1/4 ч. л.
Далее…

Туршу коурма (Азербайджанская кухня)

        7 февраля 2013              1 комментарий
Туршу коурма (Азербайджанская кухня)Ингредиенты

Рис — 250 г
Топленое масло — 2-3 ст. л.
Баранина — 300 г
Репчатый лук — 4 шт.
Растительное масло — 3-4 ст. л.
Щавель — 100 г
Шафран — щепотка
Корица — щепотка
Барбарис — щепотка
Черный перец молотый
Соль
Далее…

Рисовая каша с яблоками

        22 июля 2012              Прокомментировать
Рисовая каша с яблокамиИнгредиенты

Рис — 1 стакан
Яблоки — 5 шт.
Репчатый лук — 2 шт.
Сливочное масло — 3 ст. л.
Корица (молотая) — 1 щепотка
Растительное масло — 1 ст. л.
Сахарный песок — 1 ч. л.
Мука — 2 ч. л.
Петрушка (зелень) — 2-3 веточки
Соль
Далее…

Оладьи на скорую руку

        22 июля 2012              Прокомментировать
Оладьи на скорую рукуИнгредиенты

Манная крупа — 2 стакана
Тыква (или кабачки) — 200 г
Морковь — 2 шт.
Яйца — 2 шт.
Простокваша (или кефир) — 1/2 — 1 стакан
Сода — 1/4 ч. л.
Сахарный песок — 1/2 ст. л.
Мука — 1-2 ст. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль
Далее…

Китайские клецки

        21 июля 2012              Прокомментировать
Китайские клецкиИнгредиенты

Мука — 1 1/2 стакана
Сухие дрожжи — 2 ч. л.
Мясной фарш — 250 г
Сахарный песок — 1/2 ст. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Крахмал — 1/2 ч. л.
Петрушка (зелень) — 4-5 веточек
Соевый соус — 4-5 ст. л.
Соль
Далее…

Страница 1 из 212

2013 © Вокруг еды    Копирование материалов без ссылки на ресурс запрещено.