Архив рубрики "Выпечка"

Пирожные с цуккини (Немецкая кухня)

        3 июня 2012              Прокомментировать
Пирожные с цуккини (Немецкая кухня)Ингредиенты

Мука — 1 стакан
Цуккини — 1 шт. (около 200 г)
Сахарный песок — 1 стакан
Лимон — 1 шт.
Яйца — 4 шт.
Ром — 2 ст. л.
Кокосовая стружка — 2 ст. л.
Цукаты — 1/3 стакана
Сода — 1/2 ч. л.
Сахарная пудра — 1/2 стакана
Грецкие орехи (ядра) — 1/2 стакана
Далее…

Пирожное «Риго Янчи» (Венгерская кухня)

        3 июня 2012              Прокомментировать
Пирожное "Риго Янчи"Ингредиенты

Сливочное масло — 150-200 г
Сахарная пудра — 3/4 стакана
Яйца — 6 шт.
Мука — 1 стакан
Какао-порошок — 2 ст. л.
Абрикосовое повидло — 2-3 ст. л.
Шоколадная глазурь — 150 г

Для начинки

Шоколад — 100 г
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Сливки (густые) — 2 стакана
Далее…

Весенний немецкий пирог

        3 июня 2012              Прокомментировать
Весенний немецкий пирогИнгредиенты

Мука — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 1/2 стакана
Сливочное масло — 2-3 ст. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Фенхель (зеленый или укроп) — 2 веточки
Соль

Для начинки

Нежирный творог — 300 г
Сливки — 1/2 стакана
Яйца — 3 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Петрушка (зелень) — 1 пучок
Сок лимона — 1 ст. л.
Ветчина — 250 г
Белый перец молотый
Далее…

Азербайджанские пироги

        3 июня 2012              Прокомментировать
Азербайджанские пирогиИнгредиенты

Мука — 300 г
Кефир — 2 стакана
Сахарный песок — 1 ч. л.
Маргарин — 1-2 ст. л.
Дрожжи — 5 г
Растительное масло — 1-2 ст. л.
Соль

Для начинки

Белокочанная капуста — 400 г
Сыр (свежий) — 70 г
Растительное масло — 1-2 ст. л.
Зеленый лук — 3-4 перышка
Соль
Далее…

Пахлава

        13 мая 2012              Прокомментировать
ПахлаваИнгредиенты

Слоеное тесто (готовое)…………………500 г
Желтый изюм (без косточек)………..1/2 стакана
Водка……………………………………………1/4 стакана
Грецкие орехи (ядра)……………………2 стакана
Сахарная пудра…………………………….1/4 стакана
Корица…………………………………………1/2 ч. л.
Лимонная цедра…………………………..1 ст. л.
Растительное масло………………………3 ст. л.

Для сиропа

Сахарный песок…………………………….3/4 стакана
Вода………………………………………………1/2 стакана
Лимонный сок……………………………….1 ст. л.7
Далее…

Страница 2 из 3123

2012 © Вокруг еды    Копирование материалов без ссылки на ресурс запрещено.