Кулинарные рецепты, ингредиенты и способы приготовления различных блюд.

Абрикосовое парфе

        10 июля 2012              Прокомментировать
Абрикосовое парфеИнгредиенты

Сливки — 2 стакана
Абрикосы — 6-8 шт.
Сахарный песок — 6 ст. л.
Молоко — 1/2 стакана
Яйцо — 1 шт.
Малина (или клубника) — 8 шт.
Далее…

Десерт из ревеня с клубникой

        10 июля 2012              Прокомментировать
Десерт из ревеня с клубникойИнгредиенты

Ревень — 300 г
Клубника — 300 г
Белое сухое вино — 1/2 стакана
Сахарный песок — 2 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Крахмал — 1 ст. л.
Клубничный сироп — 2 ст. л.
Мороженое — 100-150 г
Слоеное тесто (готовое) — 500 г.
Далее…

Мороженое

        10 июля 2012              Прокомментировать
МороженоеИнгредиенты

Для сливочного мороженого

Сливки (молоко) — 3 стакана
Сахарный песок — 1 1/4 стакана
Яйца — 3 шт.
Ванилин — 1/4 пакетика
Сахарная пудра — 1 стакан

Для кофейного мороженого

Кофе со сгущенным молоком — 1 банка
Вода — 2 стакана
Далее…

Краначан (Шотландская кухня)

        10 июля 2012              Прокомментировать
Краначан (Шотландская кухня)Ингредиенты

Мука овсяная (толокно) — 80-100 г
Сливки (густые) — 1 стакан
Коньяк (или ликер) — 1-2 ст. л.
Мята — 2 веточки
Далее…

Маринованные огурцы

        10 июля 2012              Прокомментировать
Маринованные огурцыИнгредиенты

Для заливки

Вода — 3 1/4 стакана
Уксус — 3/4 стакана
Соль — 1 ст. л.
Сахарный песок — 1 1/2 ст. л.

Пряности (на 1 литровую банку)

Укроп — 3 г
Эстрагон — 3 г
Петрушка (зелень) — 4 г
Лист черной смородины — 2 шт.
Хрен (корень) — 1 кусочек
Лавровый лист — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Острый перчик — 1 шт.
Черный перец горошком — 5 шт.
Далее…

Страница 10 из 25« Первая...89101112...20...Последняя »

2012 © Вокруг еды    Копирование материалов без ссылки на ресурс запрещено.