Кулинарные рецепты, ингредиенты и способы приготовления различных блюд.

Консервированные стрелки чеснока

        17 мая 2012              Прокомментировать
Консервированные стрелки чеснокаИнгредиенты

Стрелка чеснока — 2 кг

Для заливки

Ревень — 2 кг
Вода — 3 стакана
Сахарный песок — 3 ч. л.
Соль — 1 1/2 ст. л.
Далее…

Баурсак (Татарская кухня)

        13 мая 2012              Прокомментировать
Баурсак (Татарская кухня)Ингредиенты

Мука………………………………….700 г
Молоко……………………………..1 стакан
Яйца………………………………….2 шт.
Сливочное масло……………….50 г
Растительное масло…………..1/2 стакана
Соль
Далее…

Чак-чак (Татарская кухня)

        13 мая 2012              Прокомментировать
Чак-чакИнгредиенты

Мука………………………………….850-900 г
Яйца………………………………….10 шт.
Молоко……………………………..1/2 стакана
Мед…………………………………..900 г
Сахарный песок………………..1/2 стакана
Масло для жарки………………500 г
Далее…

Шейка с майораном и яблоками

        13 мая 2012              Прокомментировать
Шейка с майораном и яблокамиИнгредиенты

Шейка (свиная)……………………600 г
Репчатый лук……………………….1 шт.
Яблоки…………………………………2-3 шт.
Майоран (измельченный)…….1-2 ст. л.
Сливочное масло…………………..2 ст. л.
Топленое масло……………………..3 ст. л.
Горчица (готовая)………………….1 ст. л.
Листья салата…………………………6-7 шт.
Черный перец молотый
Соль
Далее…

Халасле по-пакшски (Венгерская кухня)

        13 мая 2012              Прокомментировать
Халасле по-пакшскиИнгредиенты

Карп…………………1 шт. (около 1,5 кг)
Репчатый лук……3 шт.
Сладкий перец….1 шт.
Томат………………..1 шт.
Укроп………………..3-4 веточки
Красный перец молотый
Соль

Для теста

Мука…………………..2/3 стакана
Яйцо…………………..1 шт.
Соль
Далее…

Страница 19 из 25« Первая...10...1718192021...Последняя »

2012 © Вокруг еды    Копирование материалов без ссылки на ресурс запрещено.