Кулинарные рецепты, ингредиенты и способы приготовления различных блюд.

Пахлава

        13 мая 2012              Прокомментировать
ПахлаваИнгредиенты

Слоеное тесто (готовое)…………………500 г
Желтый изюм (без косточек)………..1/2 стакана
Водка……………………………………………1/4 стакана
Грецкие орехи (ядра)……………………2 стакана
Сахарная пудра…………………………….1/4 стакана
Корица…………………………………………1/2 ч. л.
Лимонная цедра…………………………..1 ст. л.
Растительное масло………………………3 ст. л.

Для сиропа

Сахарный песок…………………………….3/4 стакана
Вода………………………………………………1/2 стакана
Лимонный сок……………………………….1 ст. л.7
Далее…

Кубинский банановый коктейль

        13 мая 2012              Прокомментировать
Кубинский банановый коктейльИнгредиенты

Бананы…………………………………….4 шт.
Лимоны……………………………………4 шт.
Ром…………………………………………..2 стакана
Апельсиновый ликер………………..4 ст. л.
Шампанское (охлажденное)……..1 стакан
Лед
Далее…

Капуста по-петровски

        12 мая 2012              Прокомментировать
Капуста по-петровскиИнгредиенты

Белокочанная капуста…………….2 кг
Морковь………………………………….3 шт.
Репчатый лук………………………….2 шт.
Чеснок……………………………………2-3 зубчика
Уксус………………………………………1/4 стакана
Подсолнечное масло………………1 стакан

Для рассола

Вода………………………………………..1 л
Сахарный песок………………………2 ст. л.
Соль……………………………………….3 ст. л.
Далее…

Чай пасечника

        12 мая 2012              Прокомментировать
Чай пасечникаИнгредиенты

Чай……………………………………2-3 ст. л.
Мед……………………………………150 г
Водка…………………………………50 г
Гвоздика……………………………2-3 шт.
Ванильный сахар………………1/3 ч.л.
Далее…

Голубая форель

        12 мая 2012              Прокомментировать
Голубая форельИнгредиенты

Форель………………………………………4 шт.
Репчатый лук…………………………….1 шт.
Лук-порей…………………………………1 шт.
Сельдерей (корень)…………………..1 шт.
Белое сухое вино………………………1/2 стакана
Уксус (виноградный)………………..2 ст. л.
Сливочное масло……………………..100 г
Лимон……………………………………..1 шт.
Петрушка (зелень)…………………..1 пучок
Соль
Далее…

Страница 20 из 25« Первая...10...1819202122...Последняя »

2012 © Вокруг еды    Копирование материалов без ссылки на ресурс запрещено.