Кулинарные рецепты, ингредиенты и способы приготовления различных блюд.

Тыквенная закуска

        4 мая 2012              Прокомментировать

Тыквенная закуска

Ингредиенты
Тыква………………………….1кг
Репчатый лук……………….1шт
Лавровый лист……………..1шт
Сливочное масло…………3 ст л
Мука…………………………….2 ст л
Сливки…………………………1 стакан
Желтки…………………………2 шт
Сыр……………………………..100г
Панировочные сухари…..3 ст л
Красный перец молотый
Соль
Далее…

Курица в желе

        4 мая 2012              Прокомментировать

Курица в желе

Ингредиенты
Курица………………………1шт ( 800-900г)
Репчатый лук…………….1шт
Петрушка (корень)……..1шт
Морковь…………………….1шт
Желатин…………………….1шт
Черный перец молотый
Соль
Далее…

Цыпленок в пиве

        3 мая 2012              Прокомментировать
Цыпленок в пивеИнгредиенты

Цыпленок………………………………1 шт. (700 г)
Морковь…………………………………1 шт.
Репчатый лук………………………….1 шт.
Петрушка (корень)………………….1 шт.
Пиво………………………………………..1 стакан
Сливочное масло……………………..2 ст. л.
Горчица (готовая)…………………….1 ч. л.
Лимонный сок………………………….1 ст. л.
Огурцы……………………………………..3 шт.
Петрушка (зелень)…………………….2-3 веточки
Черный перец молотый
Соль

Далее…

Груши с кремом

        3 мая 2012              Прокомментировать
Груши с кремомИнгредиенты

Груши…………………………………………8 шт.
Вино столовое……………………………..2-3 стакана
Сахарная пудра……………………………1 стакан
Гвоздика………………………………………3 шт.
Сливки (густые)……………………………1 стакан
Арахис (ядра)……………………………….50 г
Мята…………………………………………….2-3 веточки

Далее…

Красный салат

        3 мая 2012              Прокомментировать

Красный салат

Ингредиенты

Редис…………………….10-15 шт
Томаты……………………2 шт
Чеснок……………………1 зубчик
Растительное масло….3 ст л
Виноградный уксус……1 ст л
Зеленый лук…………….1 пучок
Черный перец молотый
Соль
Далее…

Страница 25 из 25« Первая...10...2122232425

2012 © Вокруг еды    Копирование материалов без ссылки на ресурс запрещено.