Записи с меткой "Маринады"

Яблочный уксус (по Д. Джарвису)

        17 мая 2012              Прокомментировать
Яблочный уксусИнгредиенты

Яблоки — 1 кг
Сахарный песок (или мед) — 50-80 г
Вода — 1 л
Далее…

Капуста по-петровски

        12 мая 2012              Прокомментировать
Капуста по-петровскиИнгредиенты

Белокочанная капуста…………….2 кг
Морковь………………………………….3 шт.
Репчатый лук………………………….2 шт.
Чеснок……………………………………2-3 зубчика
Уксус………………………………………1/4 стакана
Подсолнечное масло………………1 стакан

Для рассола

Вода………………………………………..1 л
Сахарный песок………………………2 ст. л.
Соль……………………………………….3 ст. л.
Далее…

2012 © Вокруг еды

Goodwin